私たちのこだわり
厳選された素材
神奈川県産の新鮮なフルーツや卵、フランス産の高級チョコレートなど、パティシエが自ら選び抜いた最高の素材だけを使用しています。旬の恵みを最大限に生かした、風味豊かなスイーツをお届けします。
職人の手仕事
フランスで修行を積んだシェフパティシエが、一つ一つ心を込めて手作りしています。繊細な技術と情熱、そしてケーキへの深い愛情が、口にした瞬間に忘れられない感動を生み出します。
特別な日のために
誕生日、記念日、ウェディング。お客様の大切な一日を彩る、世界に一つだけのオーダーメイドケーキをご提案します。夢や希望を形にするお手伝いをさせてください。
商品紹介
お客様の想いを形にするオーダーメイドケーキ。デザイン、フレーバー、サイズまで、専属のパティシエがご相談に乗ります。まずはご希望をお聞かせください。
毎日お店に並ぶ、自慢のプティガトー。ショートケーキやモンブランなど、季節の味をふんだんに取り入れた、見た目も美しいケーキたちをご用意しております。
苺のショートケーキ
自家製スポンジに北海道産生クリームと旬の苺をサンドした、定番ながらも奥深い味わい。
和栗のモンブラン
厳選された和栗を贅沢に使用。栗本来の風味と上品な甘さが特徴の、秋の定番人気商品。
シュー・ア・ラ・クレーム
注文を受けてからクリームを詰めるサクサクのシュー生地に、とろけるカスタードクリームが絶妙。
お菓子教室で、作る楽しさを。
少人数制で、初心者の方でも安心してご参加いただけるお菓子教室です。プロの技を間近で見ながら、ご家庭でも作れる本格スイーツに挑戦しませんか？作る喜びと、作りたてを味わう感動をぜひ体験してください。
今後のクラス予定
| テーマ | 日時 | 料金 |
|---|---|---|
| 7月：夏のフルーツタルト教室 | 毎週土曜日 14:00-16:00 | ¥6,500 |
| 8月：ひんやりレアチーズケーキ教室 | 毎週土曜日 14:00-16:00 | ¥6,000 |
